热烈祝贺《认知症老年人的照护及告别追思图解》图书正式出版

主编简介

田素斋，毕业于日本神户大学，保健学博士，护理硕士生导师，老年服务技术指导专家。2021年全国养老护理职业技能大赛养老护理员赛项专家工作组技术专家。

曾在日本留学、工作7年，主攻医院的急危重症护理技术、护理管理技术的研究，对认知障碍症老年人的管理和服务技术有很强的实践能力。

对日本、新加坡等国家老年服务技术多次进行实地考察研究，也熟悉我国的医院和养老院现状，对我国老年人服务的状况、发展趋势和存在的问题有独到的见解。

回国后，专门从事“认知症照护”养老的研究、老年服务管理及老年用品的开发，力求对老年人和“认知症照护”项目提供技术专业化、多元化的服务。

序

2021 年是“十四五”规划的开局之年，也是中国养老重启高质量发展之路的关键之年，“十四五”期间，我国老龄人口将突破 3 亿，将从轻度老龄化迈入中度老龄化，是积极应对人口老龄化，做好养老服务准备的宝贵窗口期。

目前，我国认知症老年人人数超过 1000 万，居全球之首。在 60 岁以上老年人群中，年龄每增加 5 岁，患病风险会增加 1.85 倍。这个病无法治愈，因此，预防干预就变得尤为重要。最新研究证实，老年性认知症的危险因素很多来自不健康的生活方式和慢性疾病，可以通过运动、营养、改变生活方式等早期干预。

养老护理员作为新兴职业，呈现需求大于供给的总趋势。据权威部门测算，目前我国需要养老护理员 1000 万人左右，而全国现有专业养老护理员仅20 万余人，缺口很大，而且养老护理人员的素质参差不齐、服务不规范、护理质量不高的问题较为普遍，养老护理人员的数量和服务质量都远远不能满足养老服务市场需要。因此，加强养老护理员的正规化、专业化培训，对于提高养老护理从业人员的职业技能，建设一支专业化、规范化的养老护理员队伍具有重要意义。

为此，河北医科大学第二医院田素斋博士组织多位从事养老护理工作的中青年专家编写了《认知症老年人的照护及告别追思图解》一书。主编田素斋博士曾担任河北医科大学第二医院护理部主任，现担任该院养老中心筹建办主任，在养老护理方面具有丰富的工作经验。田素斋研发团队开发了下肢肌力保健操（国作登字 -2016-v-00246484）、步态平衡操（国作登字 -2017-I-00397410）、老年抚触保健操（国作登字 -2017-I-00360501）获得国家版权局登记等内容。本书全面描述了认知症老年人日常生活和日常动作的照护技巧，还包括老年人的送别服务，最后的告别和永久的怀念。

本书的特点是图文并茂、结构清晰、重点突出、通俗易懂，理论结合实践，紧扣养老护理员对认知症老年人的操作技能，既适用于初级、中级养老护理员的自学，也是养老护理员职业培训的实用教材，还可作为养老机构、社区、居家养老服务从业人员的参考用书，以及在校学生和家庭照护者的自学用书。

衷心希望本书的出版，对广大养老护理员的工作提供切实的指导与帮助！

河北医科大学第二医院院长

2021 年 8 月 20 日

 

前言

在当前人口老龄化形势日趋严峻的情况下，养老服务问题成为目前重大的现实问题，尤其是认知症老年人的养老服务发展也日显重要。在国家养老服务政策的支持下，专业化的养老服务有了广阔的发展空间。为了推进认知症老年人专业化的养老服务建设，我们结合当前实际，编写了《认知症老年人的照护及告别追思图解》一书。

本书共分为两部分七章内容，第一部分为“认知症老年人的照护”，包括第一章至第四章。第一章为认知症照护基础，对早期识别、早期筛查与诊断、名称演变及各类型特点进行论述。第二章为认知症老年人日常照护，对进食、尿便失禁、睡眠、洗澡、更衣等内容进行讲解。第三章为认知症预防及训练，对认知症老年人认知功能训练和认知症预防进行论述。第四章为认知症个案护理，对异食行为应对、妄想和猜疑行为应对、徘徊与走失应对、拒绝洗澡的应对、激越与攻击行为应对、不洁行为应对等内容进行讲解。第二部分为“送别老年人服务 告别与怀念”，包括第五章至第七章。第五章为送别，对临终前的准备和在爱与陪伴中告别进行讲解。第六章为身后事的处理，对死亡确认、遗体照护和离世后的手续办理等内容进行讲解。第七章为最后的告别和永久的怀念，对殡仪、葬仪、祭祀内容进行讲解。

附录为三个保健操，分别为下肢肌力保健操、步态平衡操、老年抚触保健操。

本书可作为养老机构、社区、居家养老服务从业人员的参考用书。在编写过程中得到了多方的大力支持，在此表示衷心的感谢，同时也感谢王雪儒等绘图者的辛苦付出。

由于时间仓促、专业水平有限，书中难免存在不妥之处，敬请读者和同行批评指正。

编 者

2021 年 7 月